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聰明鍋,中菜輕鬆做![](http://im1.book.com.tw/image/getImage?i=http://www.books.com.tw/img/001/050/82/0010508268.jpg&v=54ddd26e&w=348&h=348)
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煎、煮、炒、炸、燉、蒸,還有大家喜愛的中式甜品、點心。
只要根據書中的做法訣竅,一定能做出色、香、味俱全的美味佳餚。
作者簡介
溫蒂
本名黃碧雲的Wendy,對料理有十足的熱情,雖然不是料理本科系出身,但憑藉著天生對食物、味覺的敏銳度,短短一年時間內,在國際知名主廚指導下,就取得正式廚師資格,並從此開始長達二十多年廚藝生涯。Wendy曾多次前往歐洲探尋料理精髓,將食材味道和生活美學加以融會貫通,轉化成平易近人的營養美味,然後透過[溫蒂廚房]歐式料理餐廳,與烹飪教室,親自授課教學讓更多人學習廚藝,其他創作料理也常見於各大報章雜誌與電視台。
出版著作國際移工問題
幸福四季味、 香料美食 10分鐘甜點、10分鐘鹹點、 中日韓泰印法義素料理
商品訊息簡述:
作者: 溫蒂
新功能介紹- 出版社:米樂文化
新功能介紹國際移工協會 - 出版日期:2011/06/01
- 語言:繁體中文
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商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010508268
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